Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Herkunft: Valle de Uco, Mendoza
Region: Argentinien / Mendoza / Valle de Uco
Höhenlage: nicht spezifiziert im Datenblatt
Boden: nicht spezifiziert im Datenblatt
Ernte: Handverlesen in Kisten zu 12-14 kg im Februar 2024
Ausbau: Traditionelle Elaboration, ohne Eichenfassreifung. Gärung in Edelstahltanks